RISERVA MONTEFALCO ROSSO DOC 2019 - 0,75l

L'elegante Riserva di Montefalco Rosso Doc è composto da un blend di 75% Sangiovese, 20% Sagrantino e 5% Cabernet Franc, interamente raccolti e selezionati a mano.

Dopo una lunga macerazione viene assemblato in botti di rovere francese per 24 mesi e successivi 6 mesi in acciaio.

Rosso rubino carico, intenso ed imperscrutabile presenta un bouquet ricco e complesso che si apre con i frutti rossi e neri di bosco maturi e continua con aromi terziari di cannella e cioccolato. 

Al palato è pieno ed elegante, corposo, viscoso e di grande struttura, bilanciato da un tannino vellutato.

Abbinamento ideale con carni rosse e arrosti, ma anche salumi e formaggi stagionati.

Potenziale di affinamento: 15-20 anni

Temperatura di servizio: 16-18 °C