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2008

CLIMA E VENDEMMIA
Annata partita con un inverno mite, seguito da una primavera con temperature sotto la media che hanno rallentato le prime fasi fenologiche; il clima caldissimo dei mesi estivi, invece, ha fatto temere uno stress eccessivo delle viti, timore scongiurato intorno a Ferragosto da alcuni temporali; le precipitazioni e le buone escursioni termiche notturne nel periodo precedente la vendemmia hanno, infine, portato ad un riallineamento alle normali epoche di maturazione per il Sagrantino.

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