CANTINA PERTICAIA

Immersa nelle verdi colline nel cuore dell’Umbria, poco distante da Montefalco, sorge Perticaia.

Un progetto che la famiglia Becca, appassionati di vino ed imprenditori di successo in Lussemburgo, con la volontà di ricreare un legame con la propria terra d’origine, sposano nel 2018, prendendo in mano una piccola cantina a conduzione famigliare degli anni 2000, abbracciandone la storia e i valori, per intrecciarli con il progresso e la modernizzazione.

“Laudato vino non opus est hedera” – “Un vino buono non ha bisogno dell’edera”

Un antico proverbio proveniente dalla tradizione dei produttori di vino di allestire delle piccole osterie, appendendo rami ricchi d’edera, per segnalare la presenza di buon vino da degustare. Alcuni però, non avevano bisogno di apporre segnalazioni, essendo già rinomati tra i consumatori, ed avendo i propri clienti come migliori promotori.

Di questo proverbio ne abbiamo fatto la nostra filosofia.

Una filosofia che ci spinge alla ricerca di una produzione d’eccellenza per portare nelle vostre mani quel vino che l’amico esperto, l’enoteca di fiducia o il sommelier del ristorante ti consiglierà. Una filosofia che perseguiamo grazie alla passione e cura dei giovani che quotidianamente lavorano in campo e in cantina, agli esperti collaboratori esterni e professionisti riconosciuti a cui ci affidiamo, al valore ed investimento che diamo nella tecnologia di controllo e supporto per limitare l’invasività durante i processi, al terroir di cui facciamo parte.  

Con più di 30 ettari avvitati, infatti, ci troviamo in una terra che è estremamente vocata all’agricoltura vitivinicola. Qui si scoprono 2 vitigni autoctoni unici nel loro genere: il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino. Siamo nel punto dove si incontrano le storiche menzioni della Montefalco Sagrantino DOCG e Montefalco Rosso DOC, e della più giovane Spoleto DOC. È proprio in queste denominazioni dove concentriamo la maggior parte delle nostre energie e risorse, perché ci sentiamo parte del territorio e lo vogliamo rappresentare attraverso il vino che da sempre ne è l’espressione più immediata.

Questo legame viene espresso così anche nel nostro nome, Perticaia: la parola che nel linguaggio arcaico umbro significa “aratro”, lo strumento che probabilmente più di ogni altro rappresenta la sinergia tra l’uomo e l’agricoltura, indice del profondo legame della nostra cantina con la terra.